24.02.2010

Печень любит движение и не любит тугие пояса

&laquo;Здоровье в доме&raquo; совместно с &laquo;Первым каналом&raquo; представляют советы самого известного специалиста по здоровому образу жизни. <br /> <br />

«Здоровье в доме» совместно с «Первым каналом» представляют советы самого известного специалиста по здоровому образу жизни.

Доброго здоровьица!

Если вы часто чувствуете усталость и недомогание, проверьте печень.

Но даже если она вас пока не беспокоит, надо подумать, какие продукты для нее полезны, как правильно готовить, чтобы печень становилась сильнее, давала вам здоровье, красоту.

Существует такой древний медицинский закон: «подобное лечить подобным». Вот и мы давайте приготовим особый паштет из отварной печени – он вам понравится!

Рецепты

Вареную печенку перемалываем в мясорубке. Там же перемалываем приготовленные на пару морковь и тыкву. Вообще все оранжевые овощи полезны для печени. Добавляем перемолотую проросшую пшеницу – она кладезь биологически активных веществ, особенно витаминов группы B, которые дают и энергию, чтобы человек не уставал. Добавляем немного оливкового масла и хорошо перемешиваем.

При болезнях печени пищу надо принимать небольшими порциями, чтобы больной орган справлялся, успевал ее обработать. А вот специи (особенно соль и острый перец) – не лучшая пища для больной печени.

И еще важно: печень любит вещества с вяжущим вкусом. Гречка, фасоль… Супы надо готовить на овощных бульонах. А если все же хочется чего-то «посерьезней», съешьте рыбки – парной, отварной. Печень любит творог. Творожок – диетический продукт, он содержит метионин, который способствует восстановлению клеток печени.

В качестве основы берем творог. Добавляем мелко нарезанную хурму в пропорции: 1 часть хурмы на 5 частей творога. Хурма будет немножечко вязать, что очень хорошо, т.к. оттеняет вкус творога. Получается – и вкусно, и витамины, и минералы. Добавляем горсть очищенных тыквенных семечек – они прекрасно снабжают печень необходимыми белками, способствуя ее восстановлению. Добавляем 1 ст. ложку меда, перемешиваем (мед тоже богат микроэлементами). Такое блюдо желательно включать в меню 2–3 раза в неделю. И детей надо приучать к таким блюдам.

Печень любит, чтобы мы двигались, это подвижный орган. Надо начинать потихонечку, например вот с такого простейшего упражнения. Его можно выполнять стоя, но лучше всего – сидя.

Упражнения

Сидя на стуле, держим руки на уровне груди. Делая плавный вдох, поворачиваемся направо, вытягивая правую руку назад. Дойдя до конца, возвращаемся, в это время делаем выдох и возвращаем руку в исходное положение – перед грудью. Теперь в левую сторону и левую руку. Это упражнение позволяет делать скрытый массаж печени.

Очень полезны и бассейн, и прогулки на свежем воздухе – ходите, дышите, плавайте, печень вам спасибо скажет!

!
Не носите тугие пояса – они затрудняют работу печени. Чтобы печень хорошо работала, питайтесь регулярно, 3–4 раза в день. Для того чтобы ваша печень служила долго, меньше ешьте жареного, жирного. И самое важное – не нервничайте по пустякам, ведь нервная энергия истощается, а раздражение ухудшает работу печени.

Рубрика: Здоровье

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика