Цикорий вылечит от диабета
Многим знакомы голубые цветки цикория. В народе его еще называют петровый батог
Многим знакомы голубые цветки цикория. В народе его еще называют петровый батог. По легенде, апостол Петр, чтобы спасти гибнущий урожай, согнал прутиками насекомых-вредителей с хлебных колосьев и бросил их у поля. Из этих прутиков и вырос цикорий. Но мало кто знает, какими целебными свойствами обладает этот скромный голубой цветочек.
Полезные свойства
Оказывается, это растение не только помогает избавиться от бессонницы, но и нормализует обмен веществ и применяется как противовоспалительное, противомикробное, успокаивающее, мочегонное, желчегонное, возбуждающее аппетит средство. К тому же цикорий снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунную систему организма, способствует выведению из организма шлаков.
Кому цикорий полезен особо
Начальникам
В листьях и корнях цикория содержится много витаминов группы В. Именно они отвечают за слаженную работу нервной системы, помогают справиться со стрессом, снимают раздражительность и обеспечивают хорошее настроение.
Диабетикам
Корень цикория содержит инулин – вещество, контролирующее уровень сахара в крови. Помимо того инулин улучшает обмен веществ и помогает справиться с лишними килограммами.
Офисным работникам
Если ты подолгу сидишь за компьютером, то неизбежно начинаешь видеть хуже. Обилие витамина А делает цикорий отличным профилактическим средством для сохранения остроты зрения.
Командировочным
Постоянно в разъездах и питаешься «чем придется»? Заменив привычный кофе напитками из цикория, ты быстро забудешь о расстройстве желудка, ощущении тяжести и тошноте. Ведь цикорий не раздражает слизистую желудка, а улучшает пищеварение.