03:30, 10 Июня 2013 Версия для печати

8 главных рекомендаций, как избежать пищевых отравлений летом

Летом дети, которые и без того часто берут в рот что ни попадя, тянутся к немытым овощам и ягодам, а потому особенно подвержены пищевым отравлениям . Вот 8 главных рекомендаций для родителей, как избежать неприятностей.

1. Банальное, но особенно важное – мойте руки перед едой и постоянно учите этому малыша.

2. Мойте и любую пищу, даже ягоды: клубника, малина и земляника  в смысле микробов особенно опасны.

3. Первые и вторые блюда следует разогревать и подавать в горячем виде. Готовьте мясо и молочные продукты при температуре не ниже 70 градусов.

4. Скоропортящиеся продукты можно держать не в холодильнике – при комнатной температуре (около 20 градусов) – не более 2 часов. Если в жару вы отправились на пикник, то время хранения продуктов снижается до 1 часа.

5. После соприкосновения с сырым мясом посуду необходимо вымыть самым тщательным образом, а разделочную доску лучше отдраить жесткой губкой.

6. Перегретый автомобиль превращается в настоящий инкубатор микробов. Продукты можно держать в машине не дольше времени таяния мороженого.

7. Парное молоко очень вредно для маленьких детей, поскольку, в отличие от молока, прошедшего тепловую обработку и стерильно упакованного, оно может вызвать не только кишечные расстройства, но и инфекционные заболевания.

8. Недопуcтимо поить ребенка сырой водой, даже родниковой.

Читайте также:

Как не стать жертвой отравления: 10 важных правил

3 самых опасных продукта для употребления летом

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

14:06, 27 Февраля 2017
Руководство роддома №17 выписывало себе огромные премии в сотни тысяч рублей, одновременно сокращая зарплаты рядовым врачам и акушеркам
»
13:02, 27 Февраля 2017
В скандале с Исаакием еще не поставлена точка, а РПЦ уже выставила новые требования. На что еще она претендует?
»
11:55, 27 Февраля 2017
Корреспондент Sobesednik.ru побывал и на памятном шествии в центре Москвы, и на месте убийства Бориса Немцова
»