Чем опасны каши быстрого приготовления?
Можно ли заменить обычные каши кашами быстрого приготовления?
Можно ли заменить обычные каши кашами быстрого приготовления?
- Алина Еремеева, врач-гастроэнтеролог, педиатр, к. м. н., ММА им. Сеченова, Москва:
- Каши быстрого приготовления имеют более высокий гликемический индекс и поэтому не рекомендуются для людей склонных к избыточной массе тела.
Также в таких кашах содержится меньше минеральных веществ и витаминов, в них часто добавляют химические ароматизаторы и консерванты. Они не рекомендуются для постоянного употребления.