24.05.2012

Чем чеснок лучше антибиотиков?

В чесноке есть одно соединение, которое в сотню раз эффективнее, чем некоторые антибиотики

В чесноке есть соединение диаллил сульфид, которое в сотню раз эффективнее, чем некоторые антибиотики при борьбе с вызывающими отравление после употребления мяса птицы бактериями.

Уникальность соединения в том, что, в отличие, например, от эритромицина, оно запросто пробивает пленку, защищающую колонию бактерий от внешнего мира. А еще те погибают при термической обработке.

Виктория Гейзер

Рубрика: Здоровье

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика