19:30, 21 Мая 2012 Версия для печати

В чем польза березового сока?

Пришла пора березового сока, многие знакомые его собирают. Он, конечно, вкусный, но есть ли польза?

Наталья, Красноярск

Ирина Самородская, доктор медицинских наук, главный научный сотрудник Научного центра сердечно-сосудистой хирургии им. А. Н. Бакулева РАМН:

– В березовом соке содержится достаточно много калия, кальция, магния, железа, марганца. Но серьезные исследования этого продукта, оценивающие пользу для организма в целом или снижение риска какого-либо заболевания, не проводились.

Его скорее можно отнести к методам народной медицины, которая традиционно приписывает соку общеукрепляющее и тонизирующее, слабое мочегонное действия. Однако вряд ли можно серьезно рассматривать березовый сок как лекарство – это скорее природная приятная биологическая добавка.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

07:05, 28 Февраля 2017
Sobesednik.ru выяснил, как предпринимателю из отрасли сельского хозяйства получить деньги на развитие бизнеса
»
06:03, 28 Февраля 2017
Sobesednik.ru поговорил с Евгением Гришковцом о его сотрудничестве с Алексеем Петренко, скончавшимся 22 февраля
»
00:08, 28 Февраля 2017
Обозреватель Sobesednik.ru Михаил Осокин — о поиске Кремлем нового образа будущего и нового интереса к старому выбору
»