00:00, 01 Января 2010 Версия для печати

Салат с кальмарами и зернами граната

Тебе потребуется:

винный уксус – 2 ст. л.
растительное масло – 2 ст. л.
сахар – 1 ч. л.
лук репчатый – 1 шт.
салат «Айсберг» – 1 кочан
яблоко (крупное) – 1 шт.
сок 1/2 лимона
кальмары – 300 г
гранат – 1/2 шт.
соль, перец, майонез – по вкусу

Инструкция:

Смешай винный уксус, растительное масло и сахар. Лук нарежь тонкими кольцами и положи в полученный маринад на 1 час. Салат «Айсберг» разбери на листья, тщательно вымой, обсуши и нарежь соломкой. Яблоко вымой, удали сердцевину, нарежь тонкими полосками и сбрызни соком лимона. С кальмаров сними пленку, удали внутренности. Тушки промой. В кастрюле вскипяти воду, посоли, опусти туда кальмары и вари ровно 4 мин. Очень важно не переварить их, потому что в этом случае они станут жесткими. Отваренные кальмары остуди и нарежь тонкими кольцами. Гранат разрежь пополам и, аккуратно снимая перепонки, вынь зерна. Сложи все ингредиенты в миску, посоли, поперчи, заправь майонезом и перемешай.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

20:04, 10 Декабря 2016
Накануне своего юбилея Дима Билан пообщался с журналистом Sobesednik.ru
»
17:09, 10 Декабря 2016
Sobesednik.ru узнал о семье Кураевых из Владимира и необычную историю появления у них детей
»
13:06, 10 Декабря 2016
В Астрахани работают магазины, в которых покупатели могут «перехватить до зарплаты» продукты, узнал Sobesednik.ru
»