00:00, 19 Января 2010 Версия для печати

Щучья икра для юзеров

Знаете ли вы про эту компьютерную страшилку: 19 января 2038 года, глубокой ночью, ровно в 3 часа 14 минут 7 секунд обнулятся часы на компьютерах у всех пользователей системы Unix, и на наладонниках, и даже на мобильных телефонах, и наступит большой кирдык! «Проблему 2038», хочется надеяться, как-нибудь да решат. А пока будем получать удовольствие.

Вот я с утра поставил на специальный поднос справа от компьютера блюдо тостиков со щучьей икрой по-бессарабски и прекрасно работаю с хорошим настроением. Хотите, поделюсь рецептиком? Он очень простой.

Нужно:
1 банка (100
граммов) щучьей икры,
1/4 небольшой
головки лука,
1/4 некрупного лимона,
2 чайные ложки
оливкового масла,
пачка сливочного масла, белый батон.

Делаем крутой замес

Основа его – конечно же банка щучьей икры, которая, в отличие от черной, пока общедоступна. Кстати, при царе Алексее Михайловиче щучью икру ценили дороже, чем белужью, и правильно делали!

Возьмите четвертушку маленькой луковицы и нарежьте ее так мелко, чтоб каждый кусочек был мельче самой икринки, еще и нарубите острым ножом после того, как нарезали. Не вздумайте просто давить лук чеснокодавилкой – не будет той консистенции. Смешайте икру и лук в фарфоровой плошке, добавьте две чайные ложки оливкового масла, а потом выдавите туда же сок из четвертушки маленького лимона и тщательно перемешайте той же чайной ложкой.

Готовим тостики

Подавать икру можно по-разному, даже просто ложкой есть. Но лучше всего ее подавать на тостиках – в отличие от черной икры, именно на белом подсушенном хлебе. Подсушили хлеб в тостере или духовке, намазали нехолодным маслом, потом икрой, толщина – по настроению, разложили на блюдо и понесли гостям. Или поставили, как я, по правую руку от компьютера в пределах досягаемости. Вот и всё.

И – под тост!

Напитки с этим блюдом годятся такие же, как и с черной икрой: или хорошая водка, или шампанское, но только брют. А выпить можно за нашу технику и наши проблемы – пусть техника будет не источником проблем, а только средством их решения! И пусть юниксоиды не унывают – у них еще 28 лет в запасе. Вон же – один Билл Гейтс и то справился со своей «Проблемой 2000». И эта рассосется, как икорка с подноса!

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

00:02, 05 Декабря 2016
Колумнист Sobesednik.ru Леонид Радзиховский – о реорганизации президентской администрации
»
20:03, 04 Декабря 2016
Кто за чей счет пиарится и что говорят сами рэп-исполнители о пропаганде наркотиков, разбирался Sobesednik.ru
»
17:08, 04 Декабря 2016
Sobesednik.ru попытался разобраться, что заставляет мужей отправлять своих возлюбленных за приключениями на сторону
»