22:30, 16 Июля 2013 Версия для печати

7 основных правил, как собирать грибы

В июле в лесу появляются подберезовики, подосиновики, лисички и белые. Грибники уже отправились в лес, если и вы тоже собираетесь это сделать, то вот 7 основных правил, как собирать грибы. 

1. Собираетесь по грибы – заведите себе лукошко, лучше ивовое, или плетенку из бересты или лыка, но ни в коем случае не ведро или пакет – в них грибы «задохнутся» и помнутся.

2. Не забудьте нож – нашли гриб, не рвите с корнем, осторожно подрежьте ножом так, чтобы нижний конец ножки остался в земле.

3. Собирать можно только те грибы, в съедобности которых вы абсолютно уверены.

4. Срезать лучше молодые грибы, в старых (перезревших) могут накапливаться токсические вещества. И конечно, нельзя пробовать сырые грибы.

5. Народная мудрость гласит: «Чтоб грибов набрать, надо раньше встать». И это не только потому, что опоздавшим в лес достаются одни обрезанные грибные ножки, но и потому, что на рассвете грибы самые душистые и крепкие.

6. Еще одна поговорка: «Гриб любит парочку». Нашли хороший гриб, не спешите уходить, поставьте у находки «маяк» (палку, сухую ветку) и начинайте обследовать местность рядом.

7. Собрали грибы – обработать их нужно в тот же день, они быстро портятся.

Читайте также:

Как собирать грибы?

Как и когда собирать грибы?

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

16:51, 20 Февраля 2017
Эксперты назвали 9 неожиданных преимуществ для здоровья, которые нам дает регулярное употребление чая
»
16:37, 20 Февраля 2017
Эдуард Лимонов ответил Sobesednik.ru на вопрос об отношении к отъезду Захара Прилепина на войну в Донбассе
»
16:34, 20 Февраля 2017
Обозреватель Sobesednik.ru — о метаморфозах русского рока и «Нашего радио» под ударами политики и времени
»