Во саду ли, в огороде

Звезды признаются: помимо неплохих урожаев, работа с землей помогает им отвлечься от накопившихся проблем и найти душевную гармонию.

Звезды признаются: помимо неплохих урожаев, работа с землей помогает им отвлечься от накопившихся проблем и найти душевную гармонию.

Таисия Повалий во дворе своего огромного особняка в Петропавловской Борщаговке под огород в этом году отвела довольно внушительный участок. Выращиванием экологически чистых овощей и фруктов в основном занимаются родственники певицы. Но и сама певица, когда находится дома, не прочь повозиться в земле. Таисия признается: овощи на своем огороде она выращивает больше для души.

– У нас растет лук, чеснок, кукуруза, – призналась недавно певица. – Есть малина, клубника, смородина. В земле особо во-зиться не люблю. Я больше люблю поливать – это очень расслабляет. И ухаживаю за цветами – это моя отдушина.

Во дворе особняка певицы есть два ореховых дерева. Из собственных орехов Повалий делает вкусное варенье. Рецепт звездного варенья очень простой. На один килограмм орехов Таисия берет такое же количество сахара. Орехи очищает от кожуры, бланширует до мягкого состояния и заливает горячим сахарным сиропом с корицей и апельсиновыми корочками. Двое суток она настаивает орехи, после чего сливает сироп, проваривает и снова заливает орехи на сутки. Потом варит двадцать минут – и варенье готово.

Ирина Аллегрова варенье из фруктов, собранных на участке в подмосковных Ватутинках, не варит. Раньше консервацией занималась мама «императрицы». Но сейчас они предпочитают съедать фрукты, выращенные на участке, свежими.

– У нас растет малина, клубника, бывает много смородины, – говорит Ирина Александровна. – Раньше еще выращивали огурцы. Однажды я вернулась с гастролей, и родные сказали, что в этом году огурцы дали отменный урожай. Я сразу пошла на грядку, но не нашла ни одного огурца. Cпрашиваю: «Где огурцы-то?» Оказалось, что надо было под листиками смотреть.

Певец Эдуард Хиль, недавно снискавший вторую волну популярности благодаря своей «нетленке» «Тро-ло-ло», уже начал трудиться на своей даче под Санкт-Петербургом. Огород певца можно по праву назвать образцово-показательным. У Хиля растет практически все.

– Я люблю работать с землей, – говорит Хиль.

 – Это очень отвлекает, помогает настроиться на позитивный лад. Люблю смотреть, когда почки на смородине, как сейчас, набухают. На своей даче иногда сажаю рожь под зиму – это очень полезно для земли. Да и весной получается красивое поле.

Анита Цой уже давно определилась, какие культуры высадит на своем приусадебном участке. Следить за огородом и садом на протяжении нескольких лет артистке помогает профессиональный садовник. Именно он и подсказал Аните несколько тонкостей по выращиванию овощей и фруктов.

– Раньше наш участок был расположен в болотистом месте, – призналась Цой. – Мы специально снимали верхний слой почвы, завозили плодородную землю и ил из высохшего пруда.

Работа в саду Аниту совсем не утомляет. Наоборот, Цой утверждает, что ей нравится копаться в земле. Эти занятия дают артистке душевный и физический покой.

– Урожай у нас всегда отменный, – хвалится Анита. – Собственные огурчики, помидорчики, перчики – это такое удовольствие есть свои, не привезенные фрукты и овощи.

Елена Проклова основной урожай выращивает в теплице, находящейся во дворе ее загородного дома. Летом в теплице растут помидоры, а зимой – петрушка и лук. Кстати, в актерской среде об урожае томатов Прокловой ходят легенды. Высаживанием рассады Елена занимается лично.

– Рассаду томатов обычно высаживаем в апреле, – говорит актриса. – И тогда уже к концу июня вырастают свежие помидорчики. Я вообще всю работу в саду стараюсь делать сама. Там ведь всегда куча дел. Самое интересное, что от этого я совсем не устаю. Для меня это – лучший отдых!

Известная телеведущая Елена Ищеева собственной дачи не имеет. Телезвезда трудится на приусадебных участках своих родственников. И как уверяет Ищеева, делает это с нескрываемым удовольствием.

– На мой взгляд, фавориты каждого огорода – сирень и жасмин, – говорит Ищеева. – Я вообще очень люблю пахнущие кусты. Например, на дачах своих родственников я высадила несколько кустов чубушника. Это мой любимый цветок. Я могу посадить что угодно: лук, петрушку, чеснок... Обязательно высаживаю кабачки – мне они очень нравятся.

Звезда сериала «Моя прекрасная няня» Ольга Прокофьева трудится на своей подмосковной даче в поселке Жаворонки. У Прокофьевой внушительный участок – аж двадцать одна сотка.

– Я не скажу, что очень сильно люблю возиться в земле, – говорит актриса. – Но какие-то вещи я обязательно высаживаю. Например, раннюю редиску. Мне она очень нравится. Что может сравниться с первой редиской, которую ты вырастила своими руками?

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика