Диета для диабетиков

Для профилактики и купирования сахарного диабета следует придерживаться определенных принципов питания. Правильная диета и снижение массы тела помогут тебе отказаться от применения сахароснижающих таблеток.

Диета построена по принципу светофора. Продукты, для которых открыт зеленый свет, можно употреблять в любое время и в любых количествах. Желтый свет – значит, что эти продукты желательно употреблять в ограниченном количестве и лучше всего не позже 6 вечера. А вот от продуктов, которым дается красный свет, желательно отказаться.

Зеленый свет: различные зеленые салаты, огурцы, помидоры, все виды капусты, перец, баклажаны, кабачки, морковь, редис, репа, редька, стручковая фасоль, лук, чеснок, любая зелень, чай и кофе без сахара, вода.

Желтый свет: маложирные кисломолочные продукты, низкокалорийный сыр, сметана жирностью не более 15% и творог с содержанием жира не более 5%, разнообразные морепродукты и отварная рыба, крупы, картофель, бобовые, макароны, хлеб, нежирное мясо и птица, любые фрукты, растительное масло.

Красный свет: любой фастфуд, масло сливочное, жирные сыры и сметана, майонез, сало и жирное мясо, субпродукты, колбаса и любые копчености, паштеты и консервы, сладости (варенье, джемы, сахар, мед, конфеты и т.д.), торты, печенье и любая выпечка, алкоголь.

полезные советы

 Ешь продукты с большим содержанием пищевых волокон. Овощи, зелень, фрукты. Такая еда нормализует работу кишечника, понижает уровень холестерина и улучшает контроль сахара в крови.

Выбирай хлеб из цельных злаков. Употребление зерновых продуктов позволит контролировать кровяное давление и предотвратить появление симптомов сахарного диабета.

Не увлекайся экзотическими диетами. Они, конечно, помогут тебе сбросить лишний вес, однако, переключаясь на строгую диету, ты перекрываешь доступ полезным веществам, которые так необходимы твоему организму. Самое главное, о чем тебе надо заботиться, это о том, чтобы твоя еда была здоровая и полезная.