Диета по Вансинку
Для того чтобы избавиться от лишнего веса, совсем необязательно ограничивать себя в еде. Знаменитый диетолог Брайан Вансинк уверен: лишние килограммы чаще всего появляются из-за наших привычек, которые кажутся нам совсем безобидными. Если от них отказаться, то о лишнем весе можно будет и не задумываться.
Для того чтобы избавиться от лишнего веса, совсем необязательно ограничивать себя в еде. Знаменитый диетолог Брайан Вансинк уверен: лишние килограммы чаще всего появляются из-за наших привычек, которые кажутся нам совсем безобидными. Если от них отказаться, то о лишнем весе можно будет и не задумываться.
Один прием пищи – один цвет
Твоя еда должна быть одной цветовой гаммы. Дело в том, что аппетит человека напрямую зависит от того, насколько разнообразна пища по цвету. Ученые не раз доказывали, что чем больше цветов мы видим на тарелке, тем сильнее разыгрывается аппетит. По статистке при однообразной цветовой гамме мы съедаем на шестьдесят процентов меньше.
Упаковывай продукты
Хранить продукты нужно в контейнерах, фольге и пищевой пленке. Чем больше действий нужно совершить, чтобы добраться до нужного продукта, тем лучше. Ведь человек по своей природе ленив! Научись воздвигать барьеры на пути к пище. Заметишь: если все делать по правилам, количество употребляемой за день пищи заметно снизится.
Ешь палочками
Многие из тех, кто имеет избыточный вес, питаются с помощью европейских приборов даже в японских и китайских ресторанах. По мнению Вансинка, так делать ни в коем случае нельзя. Вансинк советует всем, кто желает скинуть лишние килограммы, есть с помощью палочек даже дома. Ведь это достаточно трудно, неудобно и медленно. Именно палочки помогают справиться с перееданием.
Включи свет!
В комнате, где ты обычно обедаешь, создай максимально яркое освещение. По мнению Вансинка, качество
освещения существенно влияет на количество потребляемой пищи. При тусклом свете человек способен употребить гораздо больше, а при ярком – наоборот, значительно меньше.
Не ешь на кухне
Всем, кто мечтает скинуть лишние килограммы, доктор Вансинк советует обедать в гостиной или за рабочим столом. Есть на кухне категорически запрещается. Ведь здесь – заманчивый холодильник и много кастрюлек с вкусной едой, до которой рукой подать. По мнению доктора, психология человека устроена таким образом, что если за добавкой нужно идти через всю квартиру, то он от нее наверняка откажется.
Выключи телевизор
По словам доктора Вансинка, общаться с приятелями, читать книги и смотреть телевизор во время трапезы категорически запрещается. Ведь человеческий мозг не может контролировать количество потребляемой пищи, если он одновременно сконцентрирован на чем-то другом. Если отказаться от просмотра телевизора во время принятия пищи не можешь, останови свой выбор на комедиях. Юмористические фильмы, как утверждают психологи, отвлекают от еды гораздо меньше, нежели ток-шоу, триллеры, боевики и выпуски новостей.
Доказано:
Для того чтобы получить первый сигнал о насыщении, нашему мозгу достаточно двадцати минут. То есть чем дольше мы будем обедать, тем меньший объем еды нам понадобится.
