00:00, 17 Августа 2010 Версия для печати

«Глухарь» угощает гостей борщом, а Моисеев драниками

В народе принято считать, что мужчины на кухне совершенно бесполезны. Однако многие популярные актеры с этим утверждением готовы поспорить. Оказывается, звездные мужчины любят готовить и частенько стоят у плиты. Корреспондент «МНЖ» выяснил про коронные блюда знаменитостей.

Том Круз называет кулинарию мужским занятием. Все свое свободное время он проводит на кухне. Актер признается, что кулинария помогает ему отвлечься от накопившихся проблем и забот. Коронного блюда у популярного актера нет. Но, как признается сам Круз, он обожает готовить блюда разных кухонь мира.

– Эксперименты на кухне – это отлично! – считает Том. – Во всяком случае, всем моим близким нравится!

Про кулинарные способности актера Андрея Урганта в актерской среде ходят легенды. Коллеги артиста уверяют, что на кухне ему нет равных. Сам Ургант признается, что готовить действительно любит. А своим коронным блюдом называет винегрет.

– Рецепт моего винегрета очень прост, – улыбается актер. – Я беру свеколку, морковь и картофель и варю их вместе. Когда овощи остывают, режу их кубиками. Причем делаю так, чтобы в винегрете было больше свеклы, чем моркови, и совсем немного картошки. После чего добавляю соленый огурец, пару долек чеснока, лук, петрушку и кинзу. Зелень режу очень мелко. И пока все овощи еще теплые, я заливаю их подсолнечным маслом. Хорошо перемешиваю и на время оставляю, чтобы все хорошо пропиталось. Мой винегрет все любят, особенно сын Ванька.

Звезду телесериала «Глухарь» Максима Аверина также нередко можно заметить у плиты. По словам актера, кулинария – его главное хобби. Актер – человек хлебосольный, поэтому в свободное время регулярно приглашает друзей и накрывает стол.

– Мое коронное блюдо – украинский борщ, – признался недавно актер. – Готовлю его достаточно часто. Обожаю сидеть и слушать, когда гости хвалят мою стряпню. Особенно приятно, когда это делают женщины.

Дмитрий Певцов раньше не готовил. Однако несколько лет назад он открыл для себя все прелести кулинарии. Актер признается, что чаще всего готовит вместе с женой – актрисой Ольгой Дроздовой. Он уверен, что такое времяпрепровождение – одна из главных составляющих безоблачной семейной жизни.

– Это потрясающе, – поделился актер. – Мы с женой уже приготовили много разных блюд, однажды даже пекли пирожки с капустой. Мне процесс приготовления пищи очень нравится, хотя раньше я считал, что готовить не умею. Оказывается, ошибался.

Популярный актер Алексей Булдаков также регулярно кашеварит. Булдаков называет своим коронным блюдом тройные пельмени. Рецепт пельменей от знаменитого актера достаточно прост: 60 процентов говяжьего фарша, 30 процентов свиного и 10 – бараньего. Впрочем, актер добавляет, что на одних пельменях он не зацикливается.

– Когда есть время, могу испечь даже блины, – признается актер. – Я люблю готовить на даче, после удачной рыбалки, например.
Известный юморист Ефим Шифрин уверен: на кухне мужчина – художник. Сам Шифрин может приготовить даже самые сложные блюда. По мнению юмориста, кулинарии его научила непростая гастрольная жизнь.

– Я могу приготовить все, в том числе и борщ, – признался в интервью «Между нами, женщинами» Шифрин. – Помню, мы однажды ехали в одном купе вместе с Магомаевым и Синявской. И вот он мне говорит, что на кухне должен управлять только мужчина. Потому как женщинам лучше готовить только те блюда, где нужны точные пропорции. А мужик сделает лучше и вкуснее все остальное. Ведь он на кухне «рисует»! И я с этим согласен.

Дима Билан утверждает, что готовить любит, однако из-за катастрофической нехватки времени на кухне его можно встретить нечасто. Обычно актер питается в небольших ресторанах или же кафе. Когда певец находится дома, готовит блюдо, которое уже назвал «фирменным холостяцким обедом» – пельмени с овощами.

– Я вообще стараюсь все делать быстро, – недавно признался Дима. – Пельмени с овощами готовлю по нескольким причинам. Во-первых, это вкусно, во-вторых, ингредиенты легко купить. Да и время на готовку тратится очень мало. Так что всем советую.
Борис Моисеев в свободное от гастролей время также может постоять у плиты. По его мнению, готовить любят многие мужчины, однако редко признаются в этом, боясь быть осмеянными. Артист добавляет, что часто женщины не подпускают мужчин к плите. Оказывается, из-за того, что после этого на кухне остается страшный бардак.

– Некоторые мужчины действительно не могут готовить, – откровенничает певец. – Я не из их числа. Готовлю вкусно. Я вам скажу, что женщины, конечно, готовят аккуратнее, но у них вечно все недосолено или недоварено. Любимое мое блюдо – гречка с котлетами. Могу приготовить сам – это очень просто. Часто готовлю драники. Я ведь родился в Белоруссии, а там это  коронное блюдо. Иногда готовлю литовский борщ. Рецепт знаю, так как я несколько лет  жил и работал в Литве.

Звезда 80-х Ренат Ибрагимов также обладает отличными кулинарными способностями. На кухне он проводит достаточно много времени, хотя по татарской традиции готовить должна жена.

– Но иногда я ее подменяю у плиты, – смеется певец. – Причем делаю это с большим удовольствием. Я обожаю угощать гостей своим фирменным пловом. Получается отлично, во всяком случае, никто из друзей и знакомых не жаловался.

Плов регулярно готовит и исполнитель суперхита «Девочка-виденье» Максим Леонидов. Певец говорит, что раньше старался не подходить к плите, хотя всегда любил вкусно поесть. Однако когда знаменитый кулинар Андрей Макаревич научил его готовить плов, Максим стал появляться на кухне все чаще и чаще.

– Секретов приготовления плова очень много, – говорит Леонидов. – Это нужно видеть. Могу сказать, что я очень часто делаю плов для семьи и друзей. Однажды даже на новогодний стол плов поставил. Все меня хвалят. А плов я люблю с детства.

кстати:

Не все звездные мужчины любят готовить. Например, Филипп Киркоров, Валерий Леонтьев, Валерий Меладзе и Михаил Боярский стараются не подходить к плите. Не любит кулинарию и Олег Меньшиков. Актер признается, что однажды попытался сварить суп, однако попытка закончилась неудачно.

– В тот день я подумал: неужели я не смогу сварить суп? – вспоминает Меньшиков. – Позвонил всем своим знакомым, чтобы они мне рассказали, как нужно готовить. Я все делал по их совету. Когда сварил, даже есть не стал. Большей мерзости я в своей жизни не пробовал. С тех пор к плите стараются не подходить. Понял, что мне это не дано.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

07:01, 23 Января 2017
Sobesednik.ru выяснил, все ли продукты, которые предлагает нам реклама, действительно полезны
»
06:08, 23 Января 2017
Актриса Анастасия Цой рассказала в интервью Sobesednik.ru о сериале «Пьяная фирма» и проекте «Золотая Орда»
»
00:00, 23 Января 2017
Обозреватель Sobesednik.ru Михаил Осокин — о том, как чиновники выражаются все крепче и получают за это все больше
»