10.08.2010

Огуречный супчик спасет от жары

Существует несколько простых правил, соблюдая которые ты сможешь легче пережить знойное лето, потеряв лишние килограммы, но сохранив здоровье и энергию.

Существует несколько простых правил, соблюдая которые ты сможешь легче пережить знойное лето, потеряв лишние килограммы, но сохранив здоровье и энергию.

Большинство диетологов сходятся во мнении, что идеальное меню для жаркого лета – это овощи и фрукты плюс немного белковой пищи. А вот от жирной, калорийной пищи стоит отказаться: она не только создает тяжесть в желудке, но и дает много энергии, согревает наш организм изнутри, что хорошо зимой, но никак не жарким летом. Сейчас растительной пищи нужно съедать до 1,5 кг в сутки – это позволит восстановить баланс витаминов и минералов. В первую очередь обрати внимание на свежие огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны и листовой салат, которые большей частью состоят из влаги. Попадая в наше тело, эти продукты не только снабжают организм жидкостью, но и забирают лишнее тепло, помогая ему охладиться. Полезны летом и каши, к которым рекомендуется добавлять немного свежих фруктов или ягод. Из белковой пищи отдавай предпочтение диетическому мясу и морепродуктам (они, помимо строительных аминокислот, богаты калием, йодом, магнием и фтором, которые наш организм активно теряет вместе с потом). Особый разговор о напитках. Забудь о сладких лимонадах и крепком кофе. Пей больше питьевой воды, домашнего кваса, ягодного морса или айрана (обезжиренное кислое молоко). Чуть подкисленные лимоном напитки помогают быстрее справиться с жаждой.
В жару лучше есть небольшими порциями, но чаще, чем в обычное время – тогда пища будет перевариваться быстрее. Завтракать следует попозже, сначала дай организму как следует проснуться. Утром хороша будет молочная каша или йогурт с фруктами. Во второй прием пищи можно съесть легкий огуречный супчик с мятой (жидкое блюдо обязательно хотя бы один раз в день), а в обед побаловать себя отварной рыбой или нежирным мясом с гарниром из свежих овощей. Не переедай, твой обед должен быть легким! Перекусывай ягодами и фруктами. А на ужин съешь порцию овощного салата или немного запеченных кабачков.
Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика